Характеристики
| Пивоварня | |
|---|---|
| Страна пивоварни | Италия |
| Тип брожения | Эль |
| Стиль | Ячменное вино |
| Цвет | темное |
| Крепость | 12% |
| Начальная плотность | 27% |
| Фильтрация | нефильтрованное |
Baladin Terre
Baladin Terre — ячменное вино итальянской пивоварни Baladin из Пьоццо (Пьемонт), с которой в 1996 году Тео Муссо начал итальянское крафтовое движение. Тео Муссо посвятил его великим красным винам; пиво варят нечасто и долго выдерживают в бочках.
Тёмное плотное пиво с насыщенными нотами сухофруктов, карамели, дерева и винными оттенками, согревающим долгим финалом; крепость 12%. Подавать при 12–14 °C в бокале-сниффере, как дижестив.
Отзывы
Отзывов пока нет.