Швейцарское

Швейцария — страна с одной из самых высоких плотностей пивоварен в мире: их здесь больше тысячи, большинство — совсем маленькие. Самая крупная — Feldschlösschen, построенная в 1876 году в Райнфельдене и похожая на средневековый замок.

Именно в Швейцарии, на цюрихской пивоварне Hürlimann, в 1980 году впервые сварили Samichlaus — одно из самых крепких лагерных пив в мире. Сегодня швейцарские пивовары варят и классические лагеры, и смелый крафт.