Характеристики
| Пивоварня | |
|---|---|
| Страна пивоварни | Чехия |
| Тип брожения | Эль |
| Стиль | Молочный стаут |
| Цвет | темное |
| Крепость | 6,5% |
| Начальная плотность | 18% |
| Расчетная горечь | 25 IBU |
| Фильтрация | нефильтрованное |
Axiom Melipona
Axiom Melipona — молочный стаут крафтовой пивоварни Axiom из Простейова, основанной в 2019 году и быстро ставшей одной из самых заметных в Чехии. Лактоза даёт стауту мягкую сладость и кремовое тело, а ваниль — десертный характер; у сорта есть и другие версии, включая кофейную.
В аромате ваниль и мягко обжаренный солод, во вкусе сладость, ванильные оттенки и лёгкая обжаристость, горечь сдержанная — 25 IBU. Пьётся легко, несмотря на плотность 18%. Подавать при 8–10 °C, хорош к десертам.
Отзывы
Отзывов пока нет.