OWA Yuzu Lambic

OWA Yuzu Lambic — ламбик бельгийской пивоварни OWA, где японский пивовар Лео Имаи соединяет бельгийские и японские традиции. Молодой и выдержанный в дубе ламбики целый год дозревают с японским цитрусом юдзу, а затем проходят вторичное брожение в бутылке с шампанскими дрожжами.

Пиво с ярким ароматом юдзу, цитрусовой кислинкой, сухим телом и игристым финишем; крепость 5,5%. Подавать при 8–10 °C.