St Austell Admiral’s Ale

Admiral’s Ale — эль корнуолльской пивоварни St Austell, впервые сваренный в 2005 году к 200-летию Трафальгарской битвы. Для него берут корнуолльские солод Cornish Gold и хмели Celeia и Cascade.

Солод проходит особую обжарку, поэтому цвет насыщеннее, а вкус глубже: баланс пряно-цветочного хмеля и сладкой карамели; крепость 5%. Подавать при 10–12 °C.