Quintine Ambrée

Quintine Ambrée (Квинтина Амбре) — нефильтрованный выдержанный янтарный эль бельгийской пивоварни Des Légendes. Название — в память о девушке Квинтине, которую 26 октября 1610 года сожгли как ведьму в городке Эллезель; пивовары рассказывают, что нашли рецепт в её колдовской книге. Говорят, если потереть голову её статуи в Эллезеле, желание сбудется.

Вкус очень мягкий, насыщенный, слегка сухой: сладкий солод, жжёная карамель, тёмные фрукты и сухофрукты, лёгкая горечь хмеля.