Пивоварня De Ranke
Бельгийская пивоварня из Дотиньи (Эно), прославившаяся горькими элями XX Bitter и смешанным Cuvée De Ranke. Большая часть пива уходит на экспорт.
- Бельгия, Дотиньи
- с 1996 года
- 6 сортов
- Сайт пивоварни ↗
-
De Ranke XX Bitter
Бельгийский блонд · 6% · Бельгия -
De Ranke Vieille Provision
Дикий эль · 7,5% · Бельгия -
De Ranke Saison de Dottignies
Сезон · 5,5% · Бельгия -
De Ranke Noir de Dottignies
Бельгийский стронг-эль · 8,5% · Бельгия -
De Ranke Guldenberg
Трипель · 8% · Бельгия -
De Ranke Cuvée De Ranke
Дикий эль · 7% · Бельгия
История
Нино Бачелле в 1996 году основал пивную марку «Brouwerij Nino Bacelle» с единственным сортом — Guldenberg, названным по бывшему аббатству в Вевелгеме. Варили его на пивоварне Deca, и уже в первый год сварили 9000 литров. В середине 1990-х Нино познакомился с Гидо Девосом, и в 1996 году они основали компанию с нынешним названием, придумав ещё семь сортов. В 2005 году в Дотиньи заработала собственная пивоварня, в 2007-м она сварила 1700 гектолитров, 60% которых ушли на экспорт. В 2022 году De Ranke купила пивоварню Kerkom.
Чем известна
Самые известные сорта — горькие светлые XX Bitter и XXX Bitter, Cuvée De Ranke (смесь с ламбиком), аббатский Guldenberg, Saison de Dottignies, тёмный Noir de Dottignies, Kriek De Ranke и рождественский Père Noël.
Сорта в каталоге
В каталоге 6 сортов пивоварни De Ranke. Больше всего здесь — дикий эль (2); всего стилей — 5.
Крепость — от 5,5 до 8,5%.
Ещё из Бельгии
Источники
- Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Brouwerij De Ranke» из нидерландской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
- Официальный сайт: deranke.be/fr/home