Пивоварня Van den Bossche

Семейная пивоварня из восточнофламандского Синт-Ливенс-Эссе, основанная в 1897 году и до сих пор принадлежащая той же семье. Известна аббатскими сортами Pater Lieven и элем Buffalo, рождённым случайно в 1907 году.

Крепость: любая
Крепость: 4,5 – 9%

Показаны все (7)Сортировка: по популярности

История

Около 1830 года на месте пивоварни стояла ферма с садом. Её унаследовали Юлия де Клипелле и Август Ван ден Боссе, а позже Юлия подарила ферму младшему сыну Артуру, который в 1897 году открыл здесь пивоварню. В 1901 году Артур женился на дочери Шарля Луи Каллебо — владельца пивоварни Callebaut, известной теперь шоколадом. После смерти Артура в 1925 году дело развивали его вдова и сыновья, с 1981 года пивоварней руководит Игнас Ван ден Боссе, а с 2015-го в ней работает четвёртое поколение.

Чем известна

Самые известные сорта — Pater Lieven Blond, Triple и Bruin, рождественский Kerst Pater, Lamoral Degmont, Livinus и Buffalo. По словам пивовара, Buffalo появился случайно в 1907 году: во время представления цирка Буффало Билла в Синт-Ливенс-Эссе о пиве забыли, процесс пошёл иначе, но результат всем понравился.

Сорта в каталоге

В каталоге 7 сортов пивоварни Van den Bossche. Стили: IPA, имперский стаут, бельгийский тёмный эль, витбир, трипель и другие.

Крепость — от 4,5 до 9%.

Линейки: Buffalo, Pater Lieven.

Ещё из Бельгии

Все производители из Бельгии (123) →Всё пиво из Бельгии →

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Brouwerij Van Den Bossche» из нидерландской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: paterlieven.be