Пивоварня De Halve Maan

Семейная пивоварня в центре Брюгге, где пиво варят около 500 лет. Варит Brugse Zot и Straffe Hendrik и знаменита пивопроводом длиной больше трёх километров под улицами города.

Крепость: любая
Крепость: 6 – 11%

Показаны все (5)Сортировка: по популярности

История

Пиво на этом месте варят примерно 500 лет, а нынешняя пивоварня работает с 1856 года и пять поколений принадлежит одной семье. До конца 1990-х она называлась Henri Maes и развозила пиво на дом сначала на лошадях, а после войны — на грузовиках. Марки Straffe Hendrik и Blanche de Bruges одно время принадлежали другим пивоварням, но De Halve Maan выкупила их и вернула производство в Брюгге.

Чем известна

Главные сорта — Brugse Zot («Брюггский шут») и Straffe Hendrik («Крепкий Хендрик»). В 2016 году пивоварня проложила пивопровод длиной 3276 метров до завода розлива, чтобы не гонять грузовики по узким мощёным улочкам Брюгге. В самой глубокой точке он проходит в 34 метрах под землёй. Деньги на него частично собрали всем миром, и вкладчики получали пиво бесплатно.

Сорта в каталоге

В каталоге 5 сортов пивоварни De Halve Maan. Больше всего здесь — трипель (2); всего стилей — 4.

Крепость — от 6 до 11%.

Линейки: Straffe Hendrik, Brugse Zot.

Ещё из Бельгии

Все производители из Бельгии (123) →Всё пиво из Бельгии →

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «De Halve Maan» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: halvemaan.be