Пивоварня Corsendonk
Бельгийская марка аббатского пива, названная в честь приората Корсендонк в Ауд-Турнхауте. Известна тёмным Pater и светлым Agnus; сейчас всё пиво Corsendonk варит пивоварня Du Bocq.
- Бельгия, Ауд-Турнхаут
- с 1982 года
- 8 сортов
-
Corsendonk Tempelier
Бельгийский эль · 6% · Бельгия -
Corsendonk Grand Hops
Бельгийский блонд · 6,9% · Бельгия -
Corsendonk Christmas Ale
Зимний эль · 8,1% · Бельгия -
Corsendonk Pater Dubbel
Дуббель · 7,5% · Бельгия -
Corsendonk Dubbel Kriek
Фруктовый эль · 8,5% · Бельгия -
Corsendonk Rousse
Бельгийский стронг-эль · 8,1% · Бельгия -
Corsendonk Blanche
Витбир · 4,3% · Бельгия -
Corsendonk Agnus Tripel
Трипель · 7,5% · Бельгия
История
Приорат Корсендонк в Ауд-Турнхауте действовал с 1398 по 1784 год, а в 1968-м был восстановлен как гостиничный комплекс. В 1982 году, к 125-летию коммуны, местное туристическое бюро предложило Йефу Керсмакерсу — внуку Антониуса Керсмакерса, основавшего пивоварню в 1906 году, — выпустить пиво под именем Корсендонк.
Так появились тёмный Pater Noster (сейчас Corsendonk Pater) и светлый Agnus Dei (Corsendonk Agnus). Семейная пивоварня закрылась ещё в 1953 году, поэтому пиво варили по контракту на других заводах, а сейчас все сорта делает Brasserie du Bocq. В линейке также Corsendonk Blond, Bruin и рождественский эль.
Сорта в каталоге
В каталоге 8 сортов пивоварни Corsendonk. Стили: бельгийский эль, бельгийский блонд, зимний эль, дуббель, фруктовый эль и другие.
Крепость — от 4,3 до 8,5%.
Ещё из Бельгии
Источники
- Раздел «История» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Corsendonk» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.