Пивоварня Kestemont
Молодая ламбиковая пивоварня из Синт-Гертрудис-Педе (Дилбек), занявшая здания бывшей пивоварни Goossens. Варит ламбик на органическом сырье с собственной фермы.
- Бельгия, Дилбек
- с 2016 года
- 7 сортов
- Сайт пивоварни ↗
-
Kestemont Lambiek 3 Years
Гёз · 5,5% · Бельгия -
Kestemont Oude Geuze
Гёз · 6% · Бельгия -
Kestemont Zwarte Bes
Фруктовый ламбик · 5,5% · Бельгия -
Kestemont Oude Kriek met Schaarbeekse Krieken
Крик · 5,5% · Бельгия -
Kestemont Oude Kriek
Крик · 5,5% · Бельгия -
Kestemont Blauwe Bes
Фруктовый ламбик · 5,5% · Бельгия -
Kestemont Abrikozen
Фруктовый ламбик · 5,5% · Бельгия
История
Семья Кестемонт купила в 2016 году здания бывшей пивоварни Goossens, охраняемые как памятник, чтобы открыть новую ламбиковую пивоварню. В 2019 году заложили первый ламбик, а через два года в новом варочном зале сварили свой собственный. В 2024 году Kestemont вступила в HORAL и участвует в фестивале открытых пивоварен Toer de Geuze. Ингредиенты семья выращивает на собственной органической ферме.
Сорта в каталоге
В каталоге 7 сортов пивоварни Kestemont. Больше всего здесь — фруктовый ламбик (3), гёз (2) и крик (2); всего стилей — 3.
Крепость — от 5,5 до 6%.
Ещё из Бельгии
Источники
- Раздел «История» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Brouwerij Kestemont» из нидерландской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
- Официальный сайт: brouwerijkestemont.be