Пивоварня Bourgogne des Flandres

Бельгийский коричневый эль смешанного брожения, который существует с 1911 года: молодое пиво смешивают с ламбиком и выдерживают в дубовых бочках. Входит в группу John Martin.

Крепость: любая
Крепость: 5 – 6%

Показаны все (3)Сортировка: по популярности

История

Bourgogne des Flandres появился в 1911 году, его варила семья Ван Хаутрейве. С 1957 года пиво делала пивоварня Verhaeghe — будущий автор Duchesse de Bourgogne, а с начала 1990-х — ламбиковая Timmermans из группы John Martin. В 2016 году John Martin открыла для марки собственную пивоварню в Брюгге.

Чем известна

Bourgogne des Flandres Brune — смесь ламбика спонтанного брожения и коричневого эля верхового брожения, выдержанная в дубовых бочках. В 2012 году он получил бронзу Brussels Beer Challenge в категории фламандских красных элей. Есть и светлый горький Blonde (6%).

Сорта в каталоге

В каталоге 3 сорта пивоварни Bourgogne des Flandres. Стили: фламандский красный эль, фландрийский коричневый эль, бельгийский блонд.

Крепость — от 5 до 5,9%.

Ещё из Бельгии

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Bourgogne des Flandres» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.