Пивоварня Fischer
Эльзасская пивоварня, основанная в 1821 году в Страсбурге и переехавшая в Шильтигайм из-за тамошней воды. Создатель Desperados — лагера со вкусом текилы. Пивоварню закрыли в 2009 году, марка принадлежит Heineken.
- Франция, Шильтигайм
- с 1821 года
- 1 сорт
- Сайт пивоварни ↗
История
Fischer основали в 1821 году в Страсбурге, а в 1854-м пивоварня переехала в соседний Шильтигайм — там была лучше вода. В 1922 году она поглотила соседнюю Adelshoffen и стала называться «Groupe Pêcheur» — французский перевод фамилии Fischer. В 1996 году группу купила Heineken, а в 2009-м пивоварню закрыли, перенеся производство на пивоварню L'Espérance в том же Шильтигайме.
Чем известна
Здесь появился Desperados — светлый лагер со вкусом текилы, а затем и лёгкий Desperados Mas (3%).
Сорта в каталоге
В каталоге пока один сорт пивоварни Fischer — Fischer Tradition Blonde.
Крепость — 6%.
Ещё из Франции
Источники
- Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Fischer Brewery» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
- Официальный сайт: heinekenfrance.fr/nos-produits/nos-marques/fischer-tradition-la-pils-emblematique-dalsace