Пивоварня Goudale
Французский «биер де гард» с севера Франции: светлое пиво La Goudale и его сорта сначала варили в Дуэ, а теперь — в Арке. Название происходит от «good ale» — так в XIV веке называли местные эли.
-
La Divine
Бельгийский стронг-эль · 8,5% · Франция -
Belzebuth Rouge
Бельгийский стронг-эль · 8,5% · Франция -
Belzebuth Pink
Фруктовый эль · 2,8% · Франция -
Belzebuth Blonde
Бельгийский стронг-эль · 8,5% · Франция -
Belzebuth Blanche
Витбир · 4,5% · Франция -
La Goudale Rubis
Фруктовый эль · 5% · Франция -
La Goudale IPA
IPA · 7,2% · Франция -
La Goudale Blonde
Бельгийский блонд · 7,2% · Франция -
La Goudale Ambrée
Бельгийский эль · 7,2% · Франция -
Blonderbräu
Светлый лагер · 4,2% · Франция
Чем известна
La Goudale — светлый биер де гард верхового брожения крепостью 7,2%, на трёх сортах фламандского хмеля, двух солодах, пшенице, рисе, кориандре и горькой апельсиновой цедре. В 2008 году его назвали лучшим биер де гард мира на World Beer Awards, в 2014-м он и G de Goudale Grand Cru получили золото World Beer Challenge, а в 2019-м — золото парижского сельскохозяйственного конкурса.
Кроме классической La Goudale пивоварня варит янтарную, IPA, рождественскую и весеннюю версии, крепкий G de Goudale и выдержанный вариант с ромовым финишем. Ей принадлежат и другие марки — Secret des Moines, Belzebuth, St Landelin, а также пивоварня Saint-Omer.
Сорта в каталоге
В каталоге 10 сортов пивоварни Goudale. Больше всего здесь — бельгийский стронг-эль (3) и фруктовый эль (2); всего стилей — 7.
Крепость — от 2,8 до 8,5%.
Линейка: Brasserie Goudale.
Ещё из Франции
Источники
- Раздел «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Goudale» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.