Пивоварня Brasserie d'Achouffe
Арденнская пивоварня, начавшаяся в 1982 году как хобби двух свояков, — родина La Chouffe с гномом на этикетке. С 2006 года принадлежит Duvel Moortgat, а пиво экспортируется в 72 страны.
- Бельгия, Ашуф
- с 1982 года
- 2 сорта
- Сайт пивоварни ↗
История
В конце 1970-х свояки Пьер Гоброн и Крис Баувертс решили варить собственное пиво. 27 августа 1982 года, имея меньше 5000 франков, они сварили первую партию в 49 литров. Эмблемой по мотивам арденнских легенд выбрали гнома. Хобби так разрослось, что оба ушли с работы и занялись пивоварней всерьёз, а затем вышли на рынок Нидерландов. Поклонников пива узнают по шапкам «Chouffewillo», а каждый второй уикенд августа проходит праздник La Grande Choufferie. Летом 2006 года пивоварню купила Duvel Moortgat.
Чем известна
Achouffe выпускает 300 тысяч гектолитров в год. Главный сорт — светлый La Chouffe (8%), есть и в магнумах «Big Chouffe». Рядом — тёмный Mc Chouffe (8%) и другие сорта.
Сорта в каталоге
В каталоге 2 сорта пивоварни Brasserie d'Achouffe. Все они — бельгийский стронг-эль.
Крепость — 8%.
Ещё из Бельгии
Источники
- Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Brasserie d'Achouffe» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
- Официальный сайт: achouffe.be/fr