Легкое

Легкое пиво — пиво с экстрактивностью начального сусла 7-9% и содержанием спирта до 4,4%. Нередко заявляют о 50%-ном снижении содержания спирта или о принадлежности данного пива к «слабоалкогольному». Многие ценители настоящего пенного не воспринимают легкое пиво всерьез. Однако это неплохой вариант для жаркой погоды, потому что оно имеет легкий вкус и прекрасно освежает.