Латвийское

Эксперты затрудняются выделить какой-либо специфический, своеобразный «латвийский» вкус пива. По общему мнению пиво Латвии – это качественное европейское пиво без какого-то строго определенного стиля. И лишь некоторые отмечают как признак принадлежности именно к латвийскому пиву, его несколько большую сладость.

Варить пиво в Латвии начали в XIII в. В исторических документах мы находим упоминание о том, что в окрестностях Риги выращивают хмель для пивоваров. В Средние века в Латвии производство пива резко возросло. За столетия накопились традиции и уникальные рецепты. В Латвии порядка 20 пивоварен и более 100 сортов пива как бутылочного, так и разливного, в том числе и с самыми необычными вкусами.

И если турист скажет, что Латвийское пиво ему не понравилось, то это значит лишь одно, что он просто еще не нашел напиток по своему вкусу.