Пивоварня Shepherd Neame

Независимая пивоварня из кентского Фавершама, которая официально ведёт историю с 1698 года, а по городским записям варит на этом месте с XVI века. За это время ею по очереди владели пять семей.

Крепость: любая
Крепость: 4 – 6,5%

Показаны все (11)Сортировка: по популярности

История

Официальной датой основания считается 1698 год, когда пивоварню на Корт-стрит в Фавершаме приобрёл Ричард Марш, но пиво здесь варили уже около 1570–1573 годов. Около 1741 года дело купил Сэмюэл Шеперд, а его сын Джулиус в 1789 году поставил паровую машину Boulton and Watt для помола солода — одну из первых за пределами Лондона — и назвал предприятие Faversham Steam Brewery.

В середине XIX века компании помог Джон Мейрс, а в 1864 году в неё пришёл Перси Бил Ним из семьи кентских хмелеводов. С тех пор пивоварня носит имя Shepherd Neame.

Чем известна

Shepherd Neame варит бочковые эли и фильтрованное пиво — около 180 тысяч баррелей в год. Ей принадлежат 286 пабов и гостиниц на юго-востоке Англии, в основном в Кенте и Лондоне, а пиво экспортируется в 44 страны.

Сорта в каталоге

В каталоге 11 сортов пивоварни Shepherd Neame. Больше всего здесь — английский пейл-эль (2), голден-эль (2) и биттер (2); всего стилей — 8.

Крепость — от 4 до 6,5%.

Ещё из Англии

Всё пиво из Англии →

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Shepherd Neame Brewery» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: shepherdneame.co.uk