Пивоварня Ringwood

Пивоварня на краю Нью-Фореста в Хэмпшире, основанная в 1978 году Питером Остином — человеком, который сделал для британского крафтового возрождения то же, что Фриц Мейтаг для американского. На эмблеме — кабан. Сейчас Ringwood — марка Carlsberg Marston's.

Крепость: любая
Крепость: 4 – 6%

Показаны все (3)Сортировка: по популярности

История

Бывший главный пивовар Hull Brewery Питер Остин ушёл на пенсию в 1975 году, чтобы ходить под парусом, но вскоре вернулся к делу: в 1977 году Терри Джонс из «Монти Пайтона» и журналист Ричард Бостон попросили его создать микропивоварню в бывшем коровнике в Херефордшире. В 1978 году Остин с партнёрами основал Ringwood Brewery в старой пекарне в Рингвуде.

Остин повлиял на возрождение британского крафта так же, как Фриц Мейтаг из Anchor — на американский, а Пьер Селис — на бельгийский. Его варочные системы Peter Austin Brick Kettle до сих пор используют американские пивоварни, например Shipyard и Geary's. Позже пивоварня перешла к Marston's, а сейчас Ringwood — марка Carlsberg Marston's.

Сорта в каталоге

В каталоге 3 сорта пивоварни Ringwood. Стили: английский эль, английский пейл-эль, голден-эль.

Крепость — от 4,4 до 5,6%.

Ещё из Англии

Источники

  • Раздел «История» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Ringwood Brewery» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: ringwoodbrewery.co.uk