Пивоварня Krombacher

Одна из крупнейших частных пивоварен Германии и вторая по продажам марка страны. Варит из мягкой воды собственного «скального» источника, открытого ещё в 1722 году.

Крепость: любая
Крепость: 0 – 5,5%

Показаны все (4)Сортировка: по популярности

История

Пивоварню основал Йоханнес Хаас при семейной таверне в Кромбахе: по правилу 1618 года продавать пиво могли только трактиры с собственными пивоварней и солодовней. Воду сначала возили в бочках на воловьих упряжках от источника у подножия горы Грумберг. Во второй половине XIX века пивоварня переехала на нынешнее место, где вырубили две пещеры под пивные погреба.

В 1896 году Германн Хаас продал пивоварню Отто Эберхардту. В начале XX века появился Krombacher Pilsener, а с 1922 года делом руководит семья Шадеберг — до сих пор.

Чем известна

Главный сорт — Krombacher Pils. Воду для него дают Кромбахерский скальный источник, открытый горным инспектором Фрезениусом в 1722 году, и водохранилище Брайтенбах: она мягкая и бедная минералами.

Сорта в каталоге

В каталоге 4 сорта пивоварни Krombacher. Больше всего здесь — пилснер (2); всего стилей — 3.

Крепость — от 4,8 до 5,3%.

Ещё из Германии

Все производители из Германии (128) →Всё пиво из Германии →

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Krombacher» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: krombacher.com