Пивоварня Hohenthanner

Семейная замковая пивоварня из нижнебаварского Хоэнтанна, с 1864 года принадлежащая роду Раухенеккер и ни разу не сменившая место. Варит больше дюжины сортов, а в 2020 году возродила монастырскую пивоварню Фурта.

Крепость: любая
Крепость: 5 – 6%

Показаны все (4)Сортировка: по популярности

История

Пивоварню основал в 1864 году Николаус Раухенеккер, с 1891 года её вёл депутат рейхстага Иоганн Раухенеккер, а с 2007-го — Йоханнес Раухенеккер. С 1929 года семье принадлежит и замок Хоэнтанн, давший пивоварне имя. В 1993 году она купила монастырскую пивоварню Фурта, в 1998-м закрыла её, перенеся варку в Хоэнтанн, а в октябре 2020 года на территории монастыря Фурт открыла показательную пивоварню на 500 литров с пивной и монастырской винокурней.

Чем известна

Среди сортов — Tannen Hell, Tannen Pils, светлый и тёмный келлербир, пшеничное и тёмное пшеничное Holzhacker. Tannen Hell выпускают ещё и в маленьких бутылках 0,33 с бугельной пробкой — «шнакльбир».

Сорта в каталоге

В каталоге 4 сорта пивоварни Hohenthanner. Стили: пилснер, хеллес, мерцен, вайцен.

Крепость — от 5 до 5,6%.

Ещё из Германии

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Hohenthanner Schlossbrauerei» из немецкой Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: hohenthanner.de