Пивоварня Goose Island
Старейшая из действующих пивоварен Иллинойса: начиналась в 1988 году как брюпаб в чикагском Линкольн-парке и названа в честь соседнего острова. С 2011 года принадлежит AB InBev.
- США, Чикаго
- с 1988 года
- 2 сорта
- Сайт пивоварни ↗
История
Основатель Джон Холл вдохновлялся английскими пивными традициями и культурой пабов. Брюпаб открылся в 1988 году, большая пивоварня — в 1995-м, второй брюпаб в Ригливилле работал с 1999 по 2015 год. В 2006 году часть компании купила Widmer Brothers, и пиво Goose Island пошло по всей стране и в Великобританию. В 2011 году пивоварню купила AB InBev, тогда же ушёл главный пивовар Грег Холл.
Чем известна
У Goose Island есть брюпабы в Чикаго, Дубае, Торонто, Сан-Паулу, Сеуле и Шанхае, а на исторической пивоварне на Фултон-стрит проводят экскурсии.
Сорта в каталоге
В каталоге 2 сорта пивоварни Goose Island. Стили: IPA, пшеничное.
Крепость — от 4,2 до 5,9%.
Ещё из США
Источники
- Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Goose Island Brewery» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
- Официальный сайт: gooseisland.com