Пивоварня Eschweger Klosterbrauerei

Частная пивоварня из северогессенского Эшвеге на территории бывшего августинского монастыря. Несмотря на название, монахи здесь никогда не варили: пивоварню в 1839 году основал мясник и трактирщик.

Крепость: любая
Крепость: 4,5 – 6%

Показаны все (3)Сортировка: по популярности

История

В 1839 году мясник и трактирщик Георг Кристоф Андреас основал пивоварню в старом городском пивоваренном доме. В 1875 году его сын Якоб перенёс её на территорию бывшего августинского монастыря — отсюда название «Klosterbrauerei», хотя монашеской пивоварня никогда не была. После смерти Якоба делом руководила вдова Элиза, в 1908 году Эрнст Андреас превратил пивоварню в акционерное общество, а в 1912 и 1927 годах она поглотила две соседние пивоварни. В 2003 году часть предприятия переехала в новое здание на окраине Эшвеге.

Чем известна

Главная марка — Eschweger Klosterbräu, для специальных сортов используется марка Jacobinus. Пивоварня входит в Brauring — объединение частных пивоварен Германии, Австрии и Швейцарии.

Сорта в каталоге

В каталоге 3 сорта пивоварни Eschweger Klosterbrauerei. Стили: вайцен, пилснер, хеллес.

Крепость — от 4,9 до 5,7%.

Линейка: Eschweger Klosterbräu.

Ещё из Германии

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Eschweger Klosterbrauerei» из немецкой Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: eschweger-klosterbrauerei.de