Пивоварня Brakspear
Старинная пивоварня из Хенли-он-Темз, основанная в 1711 году. Пивной писатель Майкл Джексон в 1993 году назвал её «обычный» биттер лучшим в Англии. Саму пивоварню закрыли в 2002-м, а пиво Brakspear варят партнёры.
- Англия, Хенли-он-Темз
- с 1711 года
- 2 сорта
- Сайт пивоварни ↗
История
В 1711 году У. Х. Брэкспир купил пивоварню на Белл-стрит в Хенли-он-Темз. Семья Брэкспир состояла в дальнем родстве с Николасом Брейкспиром — папой Адрианом IV, единственным англичанином на папском престоле. В 1812 году пивоварня переехала на берег Темзы. В 1990 году её снимали в «Инспекторе Морсе».
В 2002 году производство передали по лицензии Wychwood, пивоварню закрыли, а часть здания стала бутик-отелем. Пиво Brakspear варили в Уитни вместе с частью исторических чанов из Хенли, а в 2013 году в пабе Bull на Белл-стрит открылась маленькая пивоварня Bell Street.
Сорта в каталоге
В каталоге 2 сорта пивоварни Brakspear. Стили: голден-эль, биттер.
Крепость — от 3,4 до 4,6%.
Ещё из Англии
Источники
- Раздел «История» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Brakspear Brewery» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
- Официальный сайт: brakspear-beers.co.uk