Пивоварня ABK
Баварская пивоварня из Кауфбойрена у подножия Альп, история которой начинается в 1308 году. До сих пор варит пиво на хмеле из Халлертау и зерне с местных ферм.
- Германия, Кауфбойрен
- с 1308 года
- 5 сортов
- Сайт пивоварни ↗
-
ABK Weissbier
Вайцен · 5,3% · Германия -
ABK Pils
Пилснер · 5% · Германия -
ABK Hell
Хеллес · 5% · Германия -
ABK Edel
Светлый лагер · 5,8% · Германия -
ABK Dunkel
Дункель · 5% · Германия
История
В 1308 году барон Генрих Твингер подарил пивоварню вместе с погребами, двором и амбарами горожанам Кауфбойрена. Документ об этом хранится в городском музее. Пивоварня Aktien скупила другие пивоварни города и к XV веку стала одной из важнейших в Баварии. В 1325 году кауфбойренская гильдия пивоваров разрешила варить пиво только из ячменя, хмеля, дрожжей и чистой местной воды — почти за два века до баварского Закона о чистоте пива 1516 года. С конца XIX века пиво Aktien получило десятки наград на международных конкурсах.
Чем известна
В линейке ABK — светлое лагерное, солодовое Edel, мюнхенский дункель, нефильтрованное пшеничное, рождественское Festbier и радлер Rose на органическом лимонаде собственного производства. В 2017 году ABK было официальным пивом британского Oktoberfest UK, который прошёл в 24 городах.
Сорта в каталоге
В каталоге 5 сортов пивоварни ABK. Стили: вайцен, пилснер, хеллес, светлый лагер, дункель.
Крепость — от 5 до 5,8%.
Ещё из Германии
Источники
- Текст о пивоварне составлен по материалам её официального сайта.
- Официальный сайт: abkbeer.com