Пивоварня St Austell
Корнуолльская пивоварня, основанная в 1851 году Уолтером Хиксом. Её главный эль Tribute появился к солнечному затмению 1999 года и даёт около 80% продаж.
- Англия, Сент-Остелл
- с 1851 года
- 4 сорта
- Сайт пивоварни ↗
-

St Austell Mena Dhu
Стаут · 4,5% · Англия -

St Austell Korev
Светлый лагер · 4,8% · Англия -

St Austell Big Job
Двойной IPA · 7,2% · Англия -

St Austell Admiral’s Ale
Английский эль · 5% · Англия
История
Компанию Walter Hicks & Co основал в 1851 году Уолтер Хикс. Его дочь Эстер Парнелл стала директором в 1911 году, после смерти отца в 1916-м возглавила компанию, переименовала её в St Austell Brewery и добавила почти 80 пабов и гостиниц. О ней говорили, что она правила компанией «с грацией герцогини и хваткой успешного дельца». В 2016 году St Austell купила Bath Ales.
Чем известна
Tribute сначала сварили разово под названием Daylight Robbery к солнечному затмению 1999 года, но он оказался так популярен, что вернулся постоянным сортом и собрал награды по всей Британии. В линейке также Proper Job IPA, Tinner's Ale, Duchy Bitter, тёмный Black Prince, HSD и корнуолльский лагер Korev.
Сорта в каталоге
В каталоге 4 сорта пивоварни St Austell. Стили: стаут, светлый лагер, двойной IPA, английский эль.
Крепость — от 4,5 до 7,2%.
Ещё из Англии
Источники
- Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «St Austell Brewery» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
- Официальный сайт: staustellbrewery.co.uk
