Пивоварня Smithwick's

Ирландский красный эль из Килкенни, который варят с 1710 года на месте францисканского аббатства, где монахи варили пиво ещё в XIV веке. С 1965 года марка принадлежит Guinness (Diageo).

Крепость: любая
Крепость: 3,5 – 4,5%

Показаны все (3)Сортировка: по популярности

История

Пивоварню основал в 1710 году Джон Смитвик, сирота, осевший в Килкенни. Сначала он варил вместе с Ричардом Коулом на земле, которую тот арендовал у герцога Ормонда, а через пять лет стал её владельцем. После смерти Джона пивоварня на время ушла из семьи, но его правнук Эдмонд выкупил её, наладил экспорт в Англию, Шотландию и Уэльс и увеличил выпуск в пять раз. Эдмонд дружил с Дэниелом О'Коннеллом, который стал крёстным одного из его сыновей.

Семья управляла пивоварней до 1965 года, когда её купила Guinness. В 2013 году пивоварню в Килкенни — старейшую действующую в Ирландии — закрыли, производство Smithwick's и Kilkenny перенесли в Дублин, а в старых зданиях устроили музей Smithwick's Experience. На её территории сохранились руины францисканского аббатства.

Сорта в каталоге

В каталоге 3 сорта пивоварни Smithwick's. Больше всего здесь — ирландский красный эль (2); всего стилей — 2.

Крепость — от 3,8 до 4,5%.

Линейка: Kilkenny.

Ещё из Ирландии

Все производители из Ирландии (11) →Всё пиво из Ирландии →

Источники

  • Раздел «История» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Smithwick's» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: smithwicks.ie