Пивоварня Guinness

Самый знаменитый стаут мира, который Артур Гиннесс начал варить в 1759 году на пивоварне St. James's Gate в Дублине. Сейчас Guinness принадлежит Diageo, варится почти в 50 странах и продаётся более чем в 120.

Крепость: любая
Крепость: 0 – 7,5%

Показаны все (10)Сортировка: по популярности

История

31 декабря 1759 года Артур Гиннесс арендовал заброшенную пивоварню St. James's Gate в Дублине на 9000 лет за 45 фунтов в год. Сначала он варил эли, а с 1778 года — портер. Слово «стаут» появилось в названиях Guinness в 1840-х: тогда оно означало крепость, а позже — плотность и цвет. Пивоварня стала одной из крупнейших в Британской империи: продажи выросли с 350 тысяч баррелей в 1868 году до 779 тысяч в 1876-м.

Арфа на этикетке — с 1862 года: её прообраз — арфа Тринити-колледжа, национальный символ Ирландии. В 1932 году компания перенесла штаб-квартиру в Лондон, а в 1997-м Guinness plc объединилась с Grand Metropolitan в Diageo.

Чем известна

Вкус Guinness складывается из солодового и обжаренного несоложеного ячменя. Плотная кремовая пена разливного пива получается благодаря смеси азота и углекислого газа. Это самое продаваемое пиво в Ирландии и Великобритании, а музей Guinness Storehouse на территории пивоварни с 2000 года посетили больше 20 миллионов человек.

Сорта в каталоге

В каталоге 10 сортов пивоварни Guinness. Больше всего здесь — стаут (3), IPA (2) и светлый лагер (2); всего стилей — 5.

Крепость — от 4 до 7,5%.

Линейка: Harp.

Ещё из Ирландии

Все производители из Ирландии (11) →Всё пиво из Ирландии →

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Guinness» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: guinness.com