Пивоварня Orkney

Старейшая пивоварня Оркнейских островов, одна из первых шотландских микропивоварен. Работает в здании викторианской школы 1878 года неподалёку от неолитической деревни Скара-Брей.

Крепость: любая
Крепость: 4 – 5%

Показаны все (4)Сортировка: по популярности

История

Orkney Brewery основали в марте 1988 года в старой школе в Сандвике — всего в миле от Скара-Брей. В 2006 году пивоварню взял оркнеец Норман Синклер: здание школы, где учился его отец, он постарался сохранить, а в 2010 году поставил новое оборудование на 30 баррелей. Старую школу превратили в центр для гостей с дегустационным залом, и шотландская туристическая организация сразу дала ему пять звёзд. С 2002 года вместе с Orkney здесь варят и эли Atlas.

Чем известна

Самый продаваемый сорт — Dark Island, насыщенный фруктовый тёмный эль, не раз признанный лучшим пивом Шотландии. Ещё известен биттер Red MacGregor. Бочковые эли Orkney наливают в пабах по всей Британии, а бутылочные продаются в Европе, Северной Америке, Австралии и Японии.

Сорта в каталоге

В каталоге 4 сорта пивоварни Orkney. Больше всего здесь — шотландский эль (2); всего стилей — 3.

Крепость — от 4 до 4,6%.

Ещё из Шотландии

Все производители из Шотландии (11) →Всё пиво из Шотландии →

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Sinclair Breweries» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.