Пивоварня Leikeim

Семейная пивоварня из верхнефранконского Альтенкунштадта, основанная в 1887 году мясником и трактирщиком Иоганном Ляйкаймом. Всё её пиво разливают в бутылки с бугельной пробкой; известна каменным пивом Steinbier.

Крепость: любая
Крепость: 0,5 – 6%

Показаны все (8)Сортировка: по популярности

История

Пивоварню основал в 1887 году Иоганн Ляйкайм, сейчас её возглавляет пятое поколение семьи — Андреас Ляйкайм. Здесь варят больше 300 тысяч гектолитров в год. Пивоварня входит в объединение независимых пивоваров Die Freien Brauer. В январе 2026 года из-за падения продаж Leikeim подала на банкротство в режиме самоуправления.

Чем известна

Все напитки, даже лимонады и соки, Leikeim разливает в бутылки с бугельной пробкой, для экспорта пиво выпускают и в банках. Steinbier в 2009 году стал «пивом месяца», а в 2010-м — «пивом года» клуба ProBier. На пивном празднике можно попробовать даже пивной уксус.

Сорта в каталоге

В каталоге 8 сортов пивоварни Leikeim. Больше всего здесь — вайцен (2), светлый лагер (2) и пилснер (2); всего стилей — 5.

Крепость — от 0,5 до 5,8%. Безалкогольных — 2.

Ещё из Германии

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Brauerei Leikeim» из немецкой Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: leikeim.de/index.php