Пивоварня Andechs

Пивоварня бенедиктинского монастыря на «Святой горе» Андекс в Верхней Баварии — крупнейшая в Германии из немногих настоящих монастырских пивоварен, которые ведёт действующая монашеская община.

Крепость: любая
Крепость: 4,5 – 7,5%

Показаны все (6)Сортировка: по популярности

История

Монастырь стоит на месте замка графов Андекс, род которых пресёкся в 1248 году. В 1388 году под алтарём бывшей замковой часовни нашли сокровищницу реликвий, и на гору потянулись паломники. В 1423–1427 годах построили паломническую церковь, позже украшенную Иоганном Баптистом Циммерманом в стиле рококо, а в 1455 году герцог Альбрехт III основал здесь бенедиктинский монастырь. Андекс — третье по величине место паломничества в Баварии.

Чем известна

Пивоварня — главное хозяйство монастыря: на её доходы монахи финансируют научную, культурную и социальную работу. Пиво варят и разливают только в Андексе, а монастырская пивная Bräustüberl с кухней и пивом Andechser притягивает и туристов, и местных.

Сорта в каталоге

В каталоге 6 сортов пивоварни Andechs. Стили: бок, вайцен, дункельвайцен, хеллес, дункель и другие.

Крепость — от 4,8 до 7,1%.

Ещё из Германии

Все производители из Германии (128) →Всё пиво из Германии →

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Kloster Andechs» из немецкой Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: andechs.de