Пивоварня Plzeňský Prazdroj

Пивоварня в Пльзени, где в 1842 году сварили первый в мире светлый лагер — Pilsner Urquell. От него пошли все «пилснеры» мира, а сейчас светлый лагер — больше двух третей всего пива на планете.

Крепость: любая
Крепость: 4 – 5,5%

Показаны все (3)Сортировка: по популярности

История

Пивоварню основали в 1839 году чешско- и немецкоязычные горожане Пльзени как «Мещанскую пивоварню». Первое пиво в 1842 году сварил баварский пивовар Йозеф Грольль. В 1859 году «Pilsner Bier» зарегистрировали как торговую марку, а в 1898-м появились немецкое Urquell и чешское Prazdroj — «первоисточник», чтобы подчеркнуть, что именно здесь родился пилснер. В 1869 году рядом основали конкурента, позже ставшего Gambrinus.

В 1946 году пивоварни национализировали, после 1989-го они стали акционерным обществом. С 1999 по 2017 год Plzeňský Prazdroj входил в SABMiller, а затем был продан японской Asahi.

Чем известна

Pilsner Urquell — первый светлый лагер в истории и образец стиля. Plzeňský Prazdroj — крупнейший производитель и экспортёр пива в Чехии, ему принадлежат также Gambrinus, Velkopopovický Kozel и Radegast.

Сорта в каталоге

В каталоге 3 сорта пивоварни Plzeňský Prazdroj. Больше всего здесь — чешский лагер (2); всего стилей — 2.

Крепость — от 4,3 до 5,2%.

Линейки: Gambrinus, Pilsner Urquell.

Ещё из Чехии

Все производители из Чехии (49) →Всё пиво из Чехии →

Источники

  • Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Pilsner Urquell Brewery» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: prazdroj.cz