Пивоварня Maxlrainer
Замковая пивоварня в Максльрайне (Верхняя Бавария), упоминаемая с 1636 года. С 2008 по 2020 год она каждый год получала Федеральную почётную премию — чаще любой другой пивоварни Германии.
-

Maxlrainer Schwarzbier
Шварцбир · 5% · Германия -

Maxlrainer Schloss Weisse
Вайцен · 5% · Германия -

Maxlrainer Schloss Trunk
Светлый лагер · 5,3% · Германия -

Maxlrainer Schloss Gold
Светлый лагер · 5,3% · Германия -

Maxlrainer Original Maxl Helles
Хеллес · 5,1% · Германия -

Maxlrainer Leo Weisse
Вайцен · 5% · Германия -

Maxlrainer Kellerbier
Келлербир · 5,3% · Германия -

Maxlrainer Helles
Хеллес · 4,8% · Германия -

Maxlrainer Engerl Weisse Alkoholfrei
Вайцен · 0,5% · Германия -

Maxlrainer Engerl Hell
Хеллес · 0% · Германия
История
Пивоварня впервые упоминается в 1636 году, а в 1746-м графиня Йозефа фон Ламберг получила от курфюрста Максимилиана III Иосифа официальное разрешение варить в Максльрайне тёмное пиво, доказав, что право пивоварения здесь используется уже больше ста лет. В 1870 году замок и пивоварню купил Максимилиан фон Арко-Циннеберг. До 1900 года пиво варили в самом замке, потом — в новом пивоваренном доме. С 1986 по 2023 год пивоварней руководил Эрих принц фон Лобковиц, теперь — его сын Петер.
Чем известна
Пивоварня варит 16 сортов — хеллес, пшеничное, пилс и сезонное пиво. С 2008 по 2020 год она ежегодно получала Федеральную почётную премию, а в 2012 и 2016 годах министерство сельского хозяйства Германии признавало её пивоварней года.
Сорта в каталоге
В каталоге 10 сортов пивоварни Maxlrainer. Больше всего здесь — вайцен (3), хеллес (3) и светлый лагер (2); всего стилей — 5.
Крепость — от 0,5 до 5,3%. Безалкогольных — 1.
Ещё из Германии
Источники
- Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Schlossbrauerei Maxlrain» из немецкой Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
- Официальный сайт: maxlrain.de
