Пивоварня La Trappe

История

Монахи открыли пивоварню в 1884 году, чтобы содержать аббатство и помогать нуждающимся. Сначала здесь варили лагер, в 1969 году пивоварню передали по лицензии Artois, но в 1980-м монахи вернулись к варке сами — уже пива верхового брожения. В 1987 году появились Dubbel и Tripel, в 1992-м — Blond.

В 1999 году стареющим монахам стало трудно вести дело, и управление взяла дочерняя компания Bavaria. Международная траппистская ассоциация сочла это слишком коммерческим, и пивоварня на шесть лет лишилась логотипа «Подлинный траппистский продукт». В 2005 году его вернули: монахи стали активнее участвовать в работе и сохраняют последнее слово в вопросах варки.

Чем известна

В линейке La Trappe — Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel и единственный в мире траппистский витбир. Пиво экспортируется с 1985 года, а при аббатстве работают бар и магазин.

Сорта в каталоге

В каталоге 9 сортов пивоварни La Trappe. Больше всего здесь — квадрупель (2) и траппистский эль (2); всего стилей — 7.

Крепость — от 5,5 до 11%.

Ещё из Нидерландов

• Kees 24
• De Molen 22
• Jopen 15
• Budels 14
• Lowlander 8
• Bavaria 8
• Stadshaven 7
• Oedipus 5
• Tommie Sjef 5
• Hertog Jan 3
• Grossmeister 3
• Zundert 2

Все производители из Нидерландов (25) →Всё пиво из Нидерландов →