Пивоварня Dugges
Шведская пивоварня из Ландветтера под Гётеборгом, основанная в 2005 году Микаэлем «Дугге» Энгстрёмом. Варит эли верхового брожения в духе американских микропивоварен, очень щедро охмелённые.
- Швеция, Ландветтер
- с 2005 года
- 5 сортов
- Сайт пивоварни ↗
-
Dugges Black Currant Organic Nordic Sour
Сауэр · 4,5% · Швеция -
Dugges We Are Beer London
Имперский стаут · 11% · Швеция -
Dugges Interboro
Фруктовый эль · 4,5% · Швеция -
Dugges GBG Beer Week Strawberry Sour
Сауэр · 5% · Швеция -
Dugges Flower Power Sour
Сауэр · 4,5% · Швеция
Чем известна
Dugges варит в основном эли верхового брожения под влиянием американского крафта, с большим количеством хмеля, например Chinook. Пивоварня постоянно экспериментирует и часто продаёт пробные партии. Её сорта получали медали, в том числе золото Стокгольмского фестиваля пива и виски. С 2007 года пиво разливают в бутылки, а в 2012-м пивоварня переехала в новое, большее помещение.
Сорта в каталоге
В каталоге 5 сортов пивоварни Dugges. Больше всего здесь — сауэр (3); всего стилей — 3.
Крепость — от 4,5 до 11%.
Ещё из Швеции
Источники
- Раздел «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Dugges Ale och Porterbryggeri» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
- Официальный сайт: dugges.se