Пивоварня Cesu Alus
Крупнейшая пивоварня Латвии из Цесиса, корни которой уходят в 1590 год, — поэтому её считают старейшей в Балтии и Скандинавии. Принадлежит финской Olvi и варит почти две трети латвийского пива.
- Латвия, Цесис
- с 1590 года
- 2 сорта
- Сайт пивоварни ↗
История
Впервые пивоварение упоминается в 1590 году в ревизии Цесисского замка — первая пивоварня находилась прямо в замке. В 1878 году построили исторические здания пивоварни, принадлежавшей графу Эмануэлю фон Сиверсу. В 1922 году её выкупили местные предприниматели, в 1940-м национализировали, а в 1976 году создали промышленное предприятие Cēsu Alus.
В 1995 году пивоварню приватизировали, в 1999-м её купила финская Olvi, а в 2001 году в Цесисе открылся новый завод. С 2014 года Cēsu Alus — крупнейшая пивоварня Латвии, в 2018 году на неё пришлось 64% всего пива, сваренного в стране.
Сорта в каталоге
В каталоге 2 сорта пивоварни Cesu Alus. Все они — лагер.
Крепость — от 5,2 до 5,4%.
Ещё из Латвии
Источники
- Раздел «История» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Cēsu Alus» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
- Официальный сайт: cesualus.lv


