Пивоварня Букет Чувашии

Чебоксарская пивоваренная компания, бывший Чебоксарский пивзавод, работающий с 1974 года. Варит пиво, делает квас, лимонады и минеральную воду из собственной скважины.

Крепость: любая
Крепость: 3,5 – 7%

Показаны все (14)Сортировка: по популярности

История

Чебоксарский пивоваренный завод построили в 1969–1974 годах, первое разливное пиво выпустили 17 ноября 1974 года. В первые годы здесь варили стандартные советские сорта — «Жигулёвское», «Мартовское», «Славянское», «Московское», «Рижское» и «Бархатное». С 1987 года завод разливает минеральную воду «Чебоксарская-1» из собственной 200-метровой скважины.

После приватизации предприятие стало ОАО «Букет Чувашии». В 2001–2002 годах варочный цех оснастили немецким оборудованием Steinecker, с 2006 года завод делает квас натурального брожения, а в 2007-м начал разливать пиво в банки. Сейчас это полностью интегрированное производство — с собственной солодовней.

Сорта в каталоге

В каталоге 14 сортов пивоварни Букет Чувашии. Больше всего здесь — светлый лагер (6) и стаут (2); всего стилей — 8.

Крепость — от 3,5 до 7%.

Ещё из России

Источники

  • Раздел «История» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Букет Чувашии» из русской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
  • Официальный сайт: buketbeer.ru