Пивоварня Bira 91
Индийская крафтовая марка, запущенная в 2015 году предпринимателем Анкуром Джейном. Сначала пиво варили в Бельгии, а потом перенесли производство в Индию. Её IPA стал первым IPA, сваренным и разлитым в Индии.
-

Bira 91 Lager
Светлый лагер · 4,5% · Индия -

Bira 91 Indian Pale Ale Pomelo
IPA · 4,5% · Индия -

Bira 91 Superfresh White with Citrus
Витбир · 4,7% · Индия
История
Анкур Джейн переехал из Индии в США в 1998 году, учился в Иллинойсском технологическом институте, работал в Motorola и основал компанию в сфере здравоохранения. Вернувшись в Индию, в 2008 году он начал ввозить европейский и американский крафт, а в начале 2015 года компания B9 Beverages запустила Bira 91. Первые партии варили по контракту во Фландрии на сырье из Франции, Бельгии, Гималаев и Баварии, а после успеха производство перенесли в Индию.
Чем известна
В линейке Bira 91 — пшеничный White с низкой горечью (4%), хмелевой лагер Blonde, лёгкий Light, крепкий пшеничный Strong (7%) и IPA — первый IPA, сваренный и разлитый в Индии.
Сорта в каталоге
В каталоге 3 сорта пивоварни Bira 91. Стили: светлый лагер, IPA, витбир.
Крепость — от 4,5 до 4,7%.
Ещё из Индии
Источники
- Разделы «История» и «Чем известна» — перевод с сокращениями и переработкой статьи «Bira 91» из английской Википедии (авторы — участники Википедии). Текст этих разделов доступен по лицензии CC BY-SA 4.0.
